金長まんじゅう6個入

金長まんじゅうは、ハレルヤスイーツキッチン内の工場でつくられています。
かつての金長まんじゅうは、人の手で心を込めてつくられていましたが、
いまの金長まんじゅうも、最新鋭の設備を使いながらも
人の手が活かされています。

白あんは、手ぼう豆を丁寧に炊いて、実と皮を分け、
実の部分をぎゅっと圧縮します。
サラサラになったあんこの元を更に釜で炊いて、煮詰めて・・・
手間隙をかけ、やっと出来上がり。

大量生産の機械を使ってはいますが、
1個1個、人の目でチェックを行い、大切にお客様へとお届けしています。

まず、封を切って鼻を近づけてみてください。
甘くほろ苦い香りが立ち上がってきます。
「この香り―。」
それは、親戚が集まって、みんなで食べたあの頃。
遠い日の記憶が立ちこめるような。

なめらかなチョコレートの薄皮をなでてみてください。
指先にしっとりとした感触とともに香りが移っているはずです。

そして、遠慮せず、がぶりと。
いかがでしょう。

白あんが、ほろおろっと崩れていくのですが
白あんが主体で、生地のほろ苦さが伝わってくるという人もいれば、
生地のほろ苦さが白あんの甘さを引き立てていると感じる人もいて、
生地と白あんがようやく巡り会った運命の出会いのように離れられない感じ。
それが1個のまんじゅうで表現されているのがご愛顧の理由でしょうか。

金長まんじゅうの香ばしさを楽しむのなら少し濃いめの緑茶で、
午後のひとときには紅茶、それもプレーンな感じがいいかも。
コーヒーはお好みでと言いたいのですが、あっさりとした焙煎で生豆が生きているような。
お子様のおやつには牛乳とともに
(昔のおやつのイメージですが、混ざり合うとなんとも言えない幸福感が…)。

家族が集まってなごやかに語り合い
笑顔が絶えなかったあの頃と変わることなく
金長まんじゅうは家族のまんなかで
一緒に時間を過ごす気取らないお菓子でありたい。
社員一同、これからもがんばります!

【入数】6個
【賞味期限】製造日より60日
【サイズ】縦21cm×横15cm×高さ4.5cm
【アレルギー】小麦・卵・乳・大豆
【原材料】手芒豆、砂糖、小麦粉、鶏卵、還元水飴、加糖練乳、ココア、ショートニング、マーガリン、蜂蜜、水飴、植物油脂、和三盆糖、トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、(原材料の一部に大豆を含む)
【エネルギー】112kcal(商品1個あたり)

販売価格 756円(内税)
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